Frühstücken in Matrei
regional & gesund
Für einen guten Start in den Tag. Täglich frisch gebackenes Brot, ausgewählte Bio-Produkte aus der Region. Selbst gemachte Marmeladen, frisches Müsli, farbenfrohe Smoothies, verschiedene Ei-Gerichte und hausgemachte Kuchen. Bei Schönwetter Frühstück mit Bergblick auf unserer Terrasse.
€ 28.- für externe Gäste | täglich bis 10:00 Uhr - am Wochenende 11:00 Uhr
Selbstgebackenes Brot
Noch bevor die Sonne aufgeht, backt Seniorchef Sepp frisches Hausbrot nach einem alten Familienrezept mit Urweizen aus Osttirol. Die herrliche Kruste wird mit Walnüssen, Kürbiskernen, Mohn oder Sesamkörnern vollendet. Frisch aus dem Ofen auf das Frühstücksbuffet - für einen genussvollen Start in den neuen Urlaubstag.
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Zu Besuch beim Jakoberhof
Bei unserem Besuch am nahe gelegenen Jakoberhof durften wir einen Blick in die Produktion werfen und sogar selber mit anpacken. Hier werden Milchprodukte wie Buttermilch, Frischmilch, Joghurt und Käse für den Hofladen produziert. Unsere Favoriten vom Jakoberhof: Graukäse sowie die leckeren Frischkäsekugeln.
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