Gourmetrestaurant in Osttirol
Bodenständiger Genuss modern interpretiert
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In unserem a la carte Restaurant servieren wir ausschließlich Gerichte aus frischen, saisonalen Lebensmitteln aus der Genussregion Osttirol. Die Kunst des Kochens kombiniert mit Neugier und Leidenschaft verspricht interessante Kreationen, zu denen Ihnen unser Sommelier Edi gerne die passenden Weine empfiehlt.
Täglich ab 18:30 | Küchenannahme: 18:30 - 20:30
Osttiroler Steinpilz Tortelloni
Seniorchef Sepp ist gerne im Wald unterwegs. Er kennt die besten “Pilzplatzerln” und sorgt damit schon mal für die Grundzutat von Verena Ganzer's Hausspezialität: Osttiroler Steinpilz Tortelloni - vollendet mit Kräutern aus dem Outsidegarten.
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